Барбекю можно назвать усложненной версией мангала. Многие модели
барбекю позволяют не только зажаривать и запекать, но и коптить
продукты.
Барбекю Forester имеют покрытие из жаропрочной эмали,
выдерживающей температуру до 700°C, или жаропрочной краски (400 °C).
При этом температура тления углей равна 300°C, то есть вполне можно
сказать, что барбекю Forester обладают повышенным запасом
жаростойкости. Решетки-гриль во всех барбекю Forester имеют двойное
пищевое покрытие. В каждом барбекю Forester есть дополнительная
решетка, на которую помещается уголь. Так как уголь не соприкасается с
дном барбекю, это предохраняет корпус барбекю от деформации.
